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数字化正驱动餐饮行业“换挡升级”

2020年09月19日 21:33:41 来源: 新华网

  直播、带货、大数据……9月18日,在湖南长沙举行的2020中国国际食品餐饮博览会上,如何更好地利用数字化助推餐饮行业优化、升级,已经成为业界重点关注的“课题”。

  “2020食餐会”期间,“破局 · 数字餐饮新基建”2020中国餐饮数字化发展大会同时举行。餐饮行业“大咖”围绕大数据解读、数字化经营、数字化管理、数字化营销实战等行业焦点话题,分享了实战案例,畅想了行业演进新思路。

  不少从业者认为,新冠肺炎疫情对餐饮行业产生了较大的挑战,餐饮行业将逐步进入数字化转型时代。餐饮大数据、互联网新营销等数字化手段,将成为餐饮行业新的竞争力。

  此外,本次“2020食餐会”特别设立了数字经济展区,通过“直播+视频”等形式,全方位展示了互联网和餐饮的有机融合案例,传播了数字发展理念。

  据了解,于9月18日至20日举行的“2020食餐会”首日观众超过8万人次,2000余家企业参展。(邓梦菲)

 

[责任编辑: 张晶 ]
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