长江滚滚西来,洞庭湖浩浩汤汤。江湖交汇,孕育出千年古城——湖南岳阳。5月20日起,“寻味江湖”系列短片将带领观众一起穿越“江湖名城”岳阳各个区县,记录当地代表性传统美食的制作技艺,用美食解码岳阳作为“江湖走廊”的文化基因,展现岳阳市丰富多彩的市井饮食文化。
洞庭湖畔,渔歌悠扬,橹声阵阵……华容人家世代在此耕耘、劳作。带着对土地的深深眷恋,他们将糯香的团子揉进生活的点滴日常,捏出游子舌尖上那口永远滚烫的乡愁。
统筹:周楠 刘扬
制作:戴斌 李之贤 伍俊杰
编辑:左栀子
新华社湖南分社
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