日前，湘中黑牛产业高质量发展暨品牌推介会在长沙举行，标志着湘中黑牛产业正式迈向高端化、品牌化发展的新阶段。

  湘中黑牛耐粗饲、适应性强，适合规模化养殖。近年来，湖南省、娄底市、涟源市将湘中黑牛产业列为“一县一特”重点产业予以培育，累计投入近3亿元，在财政、金融、审批、奖补等方面提供一系列政策支持，推动了产业快速发展。

  同时，当地积极与科研院所开展合作，每年投入3000万元产业发展资金，着力突破育种、养殖、加工等关键环节的技术瓶颈。通过推广“公司+基地+农户”等组织模式，培育了一批龙头企业和新型经营主体，构建了从饲草种植、生态养殖到屠宰加工、冷链物流、餐饮体验的完整产业链，在推动产业标准化、规模化发展的同时，为农户提供了就业岗位与增收渠道。

  截至目前，娄底全市湘中黑牛存栏量已达18万头，发展规模养殖场400余家，带动养殖农户4万余户，年产值突破25.7亿元，湘中黑牛现代产业园项目已启动建设。