何厚铧此行访湘是参加于今晚开幕的首届中国中部投资贸易博览会。中午十二点半，何厚铧抵达入住通程国际大酒店。酒店方面透露，为了让特色品尝最具特色的湘菜，给香港特首用餐配菜是经过精心安排，并再三核定，酒店方面担心曾特首吃辣不习惯，特意把湘菜安排在靠后才上。

    中午，湖南省副省长徐宪平代表省委省政府在酒店热情宴请了何厚铧一行。特首尝过精心为其准备的湘菜后表示：“还行，能吃得惯”。接着又颇有兴致地提出：“我听说湖南菜很辣的，好像还没吃到很辣。”接着还与徐省长谈起了吃辣的好处，“来到新地方，其实先吃辣对身心都有好的调整。”看来特首对养生之道颇有研究。

    随后，酒店方立刻把早就准备好的腊八豆蒸腊肉、臭豆腐等一一端上，让何特首一次辣个够。 (编辑 李兰香)