第一味闪亮登场的当然是名扬湖南，香飘万里的臭豆腐了
    
    臭豆腐，四四方方的小块，大多数为黑色，也有白色和黄色的
    
    软硬程度随个人喜好可以让老板炸焦或炸嫩
    
    我吃过最硬的是可以在碗边敲得有如石头般响的，不过还是很好吃的配上各式佐料，是来湖南一定不可错过的美食呢
    
    第二味闪亮登场的是糖油粑粑
    
    这也是不可多得的小吃美食哦
    
    炸出来金灿灿的
    
    外酥内软，外面甜酥酥里面香软软，也是我的最爱
    
    喜欢吃甜食的朋友一定不能放过
    
    第三味闪亮登场的是唆螺
    
    主料是河螺,田螺
    
    湖南的河螺都长得细细小小的，个头绝对不大。个头大的全是田螺。
    
    店主会先用钳子把它的屁屁去掉
    
    然后带壳洗净，随着各店秘制的调料一起煮
    
    调料的味道会煮进壳里的肉中去
    
    吃的时候，对着田螺的开口处轻轻一唆
    
    就可以把美味的田螺肉和渗进壳中的调料汁一起吃下
    
    那个美味呀，一个字:赞
    
    由于湖南较能吃辣，味道浓厚，所以请不能吃辣的朋友，慎用，选微辣的口味较为不错
    
    第四味闪亮登场的是口味虾
    
    主料龙虾
    
    有干锅和水煮两种
    
    既然是口味虾，所以味道都重，
    
    很符合湖南人口味的夜宵首选
    
    我同学一次可以吃12斤
    
    很不错的推荐说
    
    第五味闪亮登场的是口味蟹
    
    和口味虾一样，夜宵首选
    
    也是很不错的推荐
    
    第六味闪亮登场的是掸韭菜
    
    韭菜过水一掸
    
    配上各式佐料
    
    据说能瘦身，呵呵吃完以上油重的食物后的不错选择 (编辑 陈敬)