您所在的位置: 首页 >> 生活 >> 城市味觉
杭州皇城八卦田最怀旧的饭--------田园五彩饭团
  湖南频道 ( 2009-11-02 10:15:37 ) 作者: 稿件来源:


        上周日,公司组织全体员工去杭州玉皇山南麓的八卦田农庄秋游。

据资料介绍:在杭州的玉皇山南麓,西湖风景名胜区的东南侧,有一块正八边形的田——八卦田,占地约150亩,它是杭州城里现在最大一块农田了。杭州因为曾经是南宋古都,这里是南宋皇帝当时“躬耕”以示“劝农”的籍田。每逢春耕,皇帝就率文武百官到此犁田,以示对农事的尊重,并祈祷来年五谷丰登。

而杭州市政府前几年经过整修开发,在八卦田里按照四季种植不同颜色的蔬菜粮食作物,一来是开发杭州这一大古老的景观,展现传统古老八卦菜田图全貌,又可以让市民和旅游者尝新鲜果蔬和体验劳动的生活乐趣,而附近新建的南宋官窑博物馆,可以领略到我国陶瓷之精粹(另文)。

呵呵,公司一批男同胞早早的登 玉皇山,而留香没有登上玉皇山顶,所以下面的八卦田全图转摘自网络哈 



                 走进八卦田农庄

                            风车、茅草茶楼

        八卦田周围都是农家茶楼,一般人均30-40元,公司里大部分登完玉皇山下来就坐在茶楼里玩牌、筑长城或池塘边钓鱼,而留香最关心的是,那八卦农田里现在都有些什么作物

            呵呵,实现这一片绿色的就是玉米青沙帐地啊
         

             

                 看多多的玉米。可惜没熟,偶可不敢摘


         


                 

         现在每年交一些经费,普通市民可以在这领养一块地,自己可以参加劳动也可以委托当地管理,作物收获归己,自己吃不完,还可以让他们帮助卖的哦.每天有许多杭州市民特地赶到这里来买新鲜收获的菜.

         呵呵~古时皇上的皇室籍田,现在成了平民百姓的农耕劳动的实习地。

看一片毛豆地和田庄门口小卖菜摊上筐里卖的毛豆(2.5元一斤).


            在番薯地上,看到许多小朋友在劳动挖番薯哈 


             呵呵,在四季豆田垅中间,发现有位美院的美女在写生,真的很巧,当我悄悄拍时,发现在春天我曾经也拍过一张她,那是在满园粉红海棠花海写生的图 

             哈哈
                     留香也走在那一大片黄灿灿的稻田田埂上,装样的劳动一回,犁田了哦,

呵 一会就全身是汗呀

                             

那稻子能采割的,收15元割稻体验费 和送一把 稻穗


     呵呵,在这样的田野里,想起小时候跟着妈妈去双抢割稻劳动,天大热,他们大人们挥着镰刀弯着腰,一把把的割着成熟的稻子,有时候不小心,手上就会被稻叶割开口,真是要知盘中米,粒粒借辛苦呀,好在现在有联合收割机,应该方便许多了吧

     记得新米上市有股清香,妈妈总要做一些菜饭,无论哪些菜放了饭里,总是少不了猪油,因为用了油润的猪油菜,所以没有肉类,但是这样的猪油菜饭饭却是最香的    

 

所以当在这八卦田里转了一圈后,留香今天也做一回妈妈味的怀旧田园五彩饭,呵呵,妈妈过去做的菜饭是饭多菜少.总想偶们多吃些,长了胖一点,而偶现在稍微调整一下比例,做的是菜多饭少,因为现在的宝贝们吃饭量可少啦,当然也全是素的原料,而猪油超市也有熬好的小包装,就用在皇城八卦田里看到的新鲜毛豆、包心菜,大米、萝卜,再加些黑木耳和那少不了的猪油,做一碗健康的-----田园五彩饭团,咸鲜营养哦

又到周末了,亲们也出去多走走,周末快乐哈

         

         

            


            原料:

                新鲜玉米、毛豆、包心菜、黑木耳、胡萝卜、米饭


         做法:

             1)将毛豆剥出豆肉。

             2)将玉米划下玉米粒.

3)包心菜洗净切碎.胡萝卜切小丁.

4)黑木耳泡发后切小块.

5)热锅,挖上一大勺猪油,然后把五种原料倒入翻炒熟

6)然后倒入米饭,翻炒匀,加盐、蘑菇精炒匀即可。

     

                             咸香滋味,健康营养

         当年妈妈喜欢用大碗盛着    

         

             现在的宝贝们多不肯多吃饭,那就做成饭团 

             

     
 呵呵,喜欢吃玉米

        那玉米地里的玉米,应该是杭州本地这样的花糯玉米吧,买些回来,添加些盐,放清水里煮一段吃 糯香

            (编辑 陈敬)

新华网版权与免责声明  
  ① 凡本网注明"稿件来源:新华网"或"稿件来源:新华网湖南频道"的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属新华社和新华网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明"稿件来源:新华网"或"稿件来源:新华网湖南频道",违者本网将依法追究责任。
  ② 本网未注明"稿件来源:新华网"或"稿件来源:新华网湖南频道"的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的"稿件来源",并自负版权等法律责任。如擅自篡改为"稿件来源:新华网"或"稿件来源:新华网湖南频道",本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。
  ③ 如本网转载稿涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与新华网联系。