防秋燥，最好做好补水措施。（资料图片）

    上周六傍晚，像进入夏天的每周六傍晚一样，张辛父子俩拿着泳裤准备去湘江河游泳。60岁的张辛母亲阻止了他们。老人家说，已是“处暑”节气，“暑气至此而止矣”，再下河就容易受凉。

    对张辛母亲这些上了年纪的长沙娭毑来说，二十四节气是她们的健康养生指南。农历三月初三，吃地菜煮鸡蛋，可以祛风湿、清火，腰腿不痛。起伏必做路边荆老姜炒仔鸡，“起伏吃只鸡，一年好身体。”对于一向讲究“天人合一”传统养生之道的中国人而言，每个节气里都隐藏了不少的健康密码。现在阶段，处暑过后就是白露，正是气温由热变凉的分水岭，在“变季”中，疾患最易产生，那些隐藏的健康密码，我们不能忽视。

　　密码一 秋燥

    【传统释义】 秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。病邪从口鼻侵入，初起即有津气干燥的症状，如鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等。

    秋季干燥的气候，几乎每一次呼吸都对呼吸道是一种劣性刺激。它带走了黏膜和肺泡大量的水分，使其变得干燥，不仅鼻干易出血，呼吸道上皮鞭毛失去摆动排痰等防卫功能，极易造成上呼吸道感染和肺感染。尤其是婴幼儿肺脏娇嫩，一旦得过肺炎，日后就容易复发。

    【健康新解】长沙的气候历来是夏冬长，春秋短。所谓秋天显得短，是因为虽然入秋多日，天气并不会立即持续凉爽起来，在相当一段时间，仍是秋老虎肆虐，加上秋季本身气候干燥，两相夹击，难熬不逊于夏季。

    湖南省名中医、湖南省中医院教授肖国仕告诉记者，对于秋燥，最好的缓解办法，仍然是食疗。适当多饮开水、淡茶、豆浆及牛奶等，多吃些胡萝卜、西红柿、豆腐、银耳、梨、莲藕、蜂蜜、香蕉等具有润肺生津、养阴清燥作用的食物。

　　密码二 秋冻

    【传统释义】 古话说“沤四冻九”，意思是乍暖还寒时不要急着减衣，不妨捂一捂；秋凉时也不必急于添衣，不妨冻一冻。“秋冻”可以保证肌体从夏热顺利地过渡到秋凉，提高人体对气候变化的适应性与抗寒能力。这样的防寒锻炼帮助人体的抗御机能更加稳固，从而激发肌体逐渐适应寒冷的环境，对疾病，尤其是呼吸道疾病的发生起到积极预防作用。

    【健康新解】 “孩子应该穿多少衣服合适？”一到天凉变天，这个问题最为困扰家长。国外的标准是孩子参照成人着装减半件，所以到了深秋，还见一些外国孩子小胳膊小腿的露在外面。但是中国的孩子至少要比成人多穿半件，“因为中国的孩子大多是隔代带养，要穿多少衣服自然会就着爷爷奶奶对温度的感觉。”长沙市一医院儿科主任王香云教授跟记者解释说。家长不妨试着对孩子也冻一冻，循序渐进。

    不过秋冻也有“适应症”。当天气变化较平缓时，少穿点衣服，使身体略感凉意，但不能感觉寒冷，即“冻一冻”是可以的。一旦有强冷空气活动，气温急剧下降时，就不能“秋冻”了。

    对一些慢性支气管病、哮喘病及心脑血管病人群和身体调节功能已较差的老人不宜“秋冻”。秋季气温变化大，会使人的皮肤、血管收缩，导致血压升高，也会引起血液黏稠度增高，严重时还会导致冠心病患者发生心绞痛、心肌梗塞等，甚至还会使脑血管脆裂发生中风。

　　密码三 贴秋膘

    【传统释义】贴秋膘在传统养生意义里，有着承前启后的作用。夏季里炎热高温很多人可能胃口很差，吃的食物量很少，即便吃进去以后，消化吸收不好，所以在某些程度上，限制了自然饮食的摄入，所以说到了秋季天气凉了往上弥补，这是承前。第二个就是启后，这个是针对即将到来的冬季，严寒的季节人要动员更多的能量去预寒，所以消耗会大，这个时候就会在之前有一种生理上的储备，这个储备正好落在秋季这个关键时期。

    【健康新解】 对于现代营养生活状态下的人还要不要贴秋膘，记者在采访中发现很多人有自己的看法。有的长沙市民认为，贴秋膘其实已经成为一种民俗，甚至是一种生活习惯，当然要“贴”一下；而有的市民则表示，我们现在餐桌摄取广泛营养充足，有的人甚至吃出了“三高”（高血糖、高血压、高血脂），没必要跟古人一样强调“贴秋膘”。

    湖南中医药大学教授、湖南省药膳食疗研究会会长谭兴贵教授说，很多时令养生方，是我们中华民族的传统瑰宝，虽然现在由于生活方式和生活条件都发生了很大的变化，我们也要辩证地吸收接纳。

    不过虽然很多具体的滋补方式上有商榷的余地，但是“春夏养阳，秋冬养阴”的养生原则，却是我们必须遵守的。（编辑 李兰香）