据湖南日报10月12日报道 今天，省科技、农业方面的权威专家对由长沙硒源公司、湖南大学共同完成的“生物酶促进型有机富硒营养剂研制”项目进行了鉴定。专家一致认为，该技术在富硒稻米开发工艺上达到国内领先水平。

    硒是人体必需的微量元素。据有关研究，正常人群每日膳食的补硒标准约为200至550微克。由于缺硒的人群不断扩大，开发富硒农产品大有“钱”图。2006年，长沙硒源公司与湖南大学合作，联手攻关富硒农产品开发技术难题。专家鉴定认为，攻关组利用调控水稻叶面气孔开启促进硒吸收的原理，采用生物酶、硒制剂、调理剂等原料，研制出有机富硒营养剂，原理科学可行，配方独特；采用“络合、激活、复合、调理”等新工艺，开发出生物酶促进型有机富硒营养剂，工艺流程先进。

    目前，长沙硒源公司已选择浏阳山区水质洁净、无污染、土壤有机质丰富的农田作为种植基地，成功开发出富硒大米。经国家权威检测机构检测，这种富硒大米每公斤含硒300微克以上，最高超过2000微克。公司开发出多种规格的富硒大米，投放“步步高”等超市试销，每公斤最低价10元以上，依然供不应求。（编辑 李兰香）